商品詳細

厨房道具のプロフェッショナル「京都活具」が、
たわし作り一筋55年の職人「北山正積商店」さんにお願いし、
共同開発したのがこの――
「京都活具 × 北山正積商店 棕櫚キッチンブラシ」 です。
スポンジや食洗機に頼る前に、天然素材の「棕櫚ブラシ」でひと手間の“予洗い”を。
こびりついた汚れや食材カスは、スポンジでこすってもなかなか落ちません。
棕櫚（しゅろ）は天然繊維の中でも柔らかく、傷つけずにしっかり落とす――。
京都活具は、そんな“キッチンの現場目線”で最適な素材を選びました。
■特徴
・持ちやすい天然木の持ち手。
・フライパンや食器も面で洗える斜め仕様。
・真ん中に穴が空いているので、乾きやすい！
・ひも付きでシンクに掛けられる。

■こだわりの手作り
・手や指の感触だけで、棕櫚の状態を把握しながら編んでいます。
密度の濃さが他の商品とは違います。
・柔らかさの中にコシもあり、キッチン内のどんな素材の鍋・フライパンにも合います。
・棕櫚を巻く骨組みも1.6mmの極太のステンレスを使用。
頑丈で耐久性も抜群。